金色の牛タン　オンラインストアオープン

2022年6月9日

金色の牛タンオンラインストアプンをオープンしました。

「金色の牛タン」は日本古来の調味料である「味噌」と「醤油」で味付けをした厚切り牛タン専門店です。

味噌と醤油はどちらも「大豆」の発酵食品。

大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど豊富なたんぱく質を含んでいます。また、人間の体内では作り出すことのできない必須アミノ酸を9種類すべて含んでいるんです。

そんな日本人が昔から大事に食生活に取り入れてきた味噌と醤油で、仙台名物牛タンを漬け込んじゃいました！

漬け込む牛タンは嚙み応え十分の厚さ約7mmはある厚切り牛タン。なのに柔らかくてジューシー。

牛たん焼きの発祥の地「杜の都仙台」より、いつもとは違った風味の牛タンをお届けいたしますので、ぜひご家庭でご賞味ください。